Suite à un profond engouement pour les vins sans artifice (donc tendance naturelle) et cela depuis une trentaine d’années, « vlatipa »
que l’idée m’est venu de proposer mes services et de sélectionner rouge, blanc, rosé (quand c’est la saison) et pétillant naturel…
A toute fin utile, je signale que ce sont en majorité des vins naturels facile à boire.
Tout est à la maison ; on peut passer chercher ses vins, on peut les commander à la boutique..
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- Les Vins Rouges
BIB 5l – Rouge du Domaine Bourdin Chancelle
- €42,00
- Lydie et Thierry Chancelle conduisent le Domaine Bourdin Chancelle. Pour cette cuvée en rouge une jolie robe grenat habille ce Saumur Champigny qui déploie dans un nez expressif des notes de petits fruits rouges mûrs. Un classique a avoir toujours en cave
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- Les Vins Blancs
BIB 5l- Blanc de Chancelle
- €42,00
- Un vin souple et de plaisir sans artifice et droit. Du fruit et de la vivacité pour une belle bouteille qui ravira vos convives. Un plateau d’huitres et le tour est joué
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- Les Vins Rouges
Carbo Culte – La Cave Apicole
- €14,00
- Un super flacon à la buvabilité insolente, frais et à l'aromatique pure. Zéro déviance, 100% fruit et 100% plaisir.
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- Les Vins Rouges
Charivari – Domaine du Possible
- €13,00
- Domaine du Possible, 100% Carignan vieilles vignes de plaisir et de matière vinifié par un puriste.
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- Les Vins Blancs
Cuvée de la Montagnère
- €10,00
- Cuvée Mas d’Intras Blanc en Ardèche cépages Chardonnay, Viognier et Vermentino
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- Les Vins Rosés
Domaine Chancelle Rosé
- €12,00
- En Saumur avec les cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon qui donne un vin sec & fruité
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- Les Vins Blancs
Gravelle – Haut Planty
- €10,00
- Un chenin blanc du domaine du Haut Planty. Sans sulfite et sans filtration aux origines bretonnes !
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- Les Vins Blancs
Gwin Evan Blanc «Au gré du vin»
- €11,50
- Un Muscadet atypique fait par Alain Couillaud au domaine du Haut-Planty.
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- Les Vins Rouges
Hobo « primeur » La Cave Apicol
- €14,00
- Le primeur « Hobo » de la cave apicole. Parfait pour des viandes blanches et de la charcuterie.
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- Les Vins Rouges
J’ai vu rouge – Marula
- €13,00
- Cette cuvée « J'ai vu rouge » 100% Merlot en négoce avec des raisins du Roussillon vinifié façon Loire par Marula.
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- Les Vins Rouges
L’eau Nirique – Domaine de l’Encantade
- €12,00
- Idéal sur de la viande rouge en BBQ
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- Les Vins Rouges
La Berlue – Potron Minet
- €14,00
- Assemblage de Grenache noir (80%) et de Mourvèdre (20%) cette cuvée « La berlue » de Potron Minet met l'eau à la bouche non vous avez pas la berlue ,-)
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- Les Vins Rosés
Le Champ des filles – Mas d’Intras – Ardèche
- €9,50
- Cuvée rosé « Le chant de filles» Domaine du Mas d’Intras en Ardèche.
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- Les Vins Rouges
Le Fruit du Hasard – Domaine du Possible
- €12,00
- Carignan Noir (80%) et Syrah pour un jus frais et gourmand, hyper addictif et attractif
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- Les Vins Blancs
Le Saint-Louis Pet Nat’
- €15,00
- La cuvée "Brut" du domaine du Haut-Planty s'apprécie nature ou en kir
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- Les Vins Blancs
Little Garance Blanc
- €10,00
- Ce côte du Rhône composé des cépages Grenache et Vermentino.
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- Les Vins Rosés
Little Garance Rosé
- €10,00
- Vin du Domaine Rouge Garance de la région Languedoc-Roussillon, parfait pour des grillades et à l'apéro.
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- Les Vins Rouges
Little Garance Rouge
- €10,00
- Little Garance du Domaine Rouge Garance est le vin de copain et de soif par excellence.
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- Les Vins Rouges
Mas d’intras – Carignan
- €10,50
- Idéal sur charcuteries, blanquette de veau, grillade d’agneau,.
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- Les Vins Rouges
Mas d’intras Grenache
- €9,50
- Sa bouche poivrée rappelle le bois de réglisse et l’amande amère. Parfait avec Grillades et viandes blanches
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- Les Vins Blancs
Pari Trouillas de Potron Minet
- €12,50
- Vin du Roussillon en assemblage de Grenache Blanc Grenache Gris et Muscat petits grains.
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- Les Vins Rouges
Que Votre Joie Demeure – Marula
- €13,00
- A déguster avec des viandes rouges et de la bonne charcutaille pour « que la joie demeure… »
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- Les Vins Rouges
Roulé Boulé – Potron Minet
- €12,50
- Fruité éclatant et aux tanins discrets, pour une buvabilité maximale « Roulé Boulé »
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- Les Vins Rouges
Saumur Champigny – Domaine Bourdin Chancelle
- €12,00
- Vous aimez le Cabernet Franc ? En bouche, c’est un vin généreux mais sans excès et on se régale de son côté friand et de la finesse de ses tanins. Attention vins « … » avec Amour !
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- Les Vins Rouges
Tout bu or not tout bu – Domaine du Possible
- €14,00
- un vin de soif, fruité, intense et léger, avec des raisins glanés à droite à gauche chez les copains.